Ravioli com queijo de amêndoas

Ravioli com queijo de amêndoas
  • Um ótimo prato vegano de entrada aos seus convidados

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Para a massa, coloque a farinha em um recipiente, acrescente o sal, azeite, jogue a água quente sobre a farinha e misture rapidamente. sove a massa ainda quente, acrescentando farinha de trigo até desgrudar das mãos; Reserve.
  2. Misture o queijo de amêndoas com um pouco de salsinha e cebolinhas picadas e uma pitada de sal.
  3. Estique a massa com um rolo, deixando-a bem fina, forme os pasteis e recheie com o queijo, utilize um garfo para fechar.
  4. Cozinhe os pasteis em água fervente, quando subir esta cozido, retire e coloque-os no escorredor.
  5. Sirva com o molho de tomate
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