Cafta no Espetinho

Cafta no Espetinho

Cafta no Espetinho – parece aquele espetinho de carne, mais é espetinho de carne Cafta no Espetinho moída simples e fácil.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Moer as carnes 2 vezes.
  2. Bater a cebola, o alho, o pimentão e as folhas de hortelã com os líquidos.
  3. Misturar muitíssimo bem as carnes e o bacon com os temperos batidos, o creme de cebola e o tempero padrão.
  4. Moldar com as mãos no palito de churraquinho (em formato de linguiça) e armazenar embalado em plástico filme - se for congelar antes de assar.
  5. Assar na parte baixa da churrasqueira ou em chapa quente (fica melhor na brasa).
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