Broa de Milho – Uma delicia quem nunca comeu tem que experimentar
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande misture a farinha de trigo, o fubá, o açúcar e o fermento em pó. Adicione a manteiga use e com as pontas dos dedos misture até formar uma farofa úmida. Acrescente os ovos o leite para dar liga. Misture bem, forme uma bola e leve à geladeira por 10 minutos.
Faça bolinhas com a massa e empane no fubá.
Siga colocando cada bolinha em uma forma untada e polvilhada com fubá. Leve ao forno preaquecido a 220º por aproximadamente 20 minutos.